ARABICA LAC DUONG

Cà Phê Nhân ARABICA Lạc Dương (Sơ Chế Ướt), Sàng 18/1

  • Vùng Trồng: Lạc Dương – Lâm Đồng
  • Độ Cao: 1500M – 1650M

Tám Trình Coffee cam kết cung cấp sản phẩm cà phê nhân xanh cho các xưởng rang xay và doanh nghiệp sản xuất cà phê thương mại theo tiêu chuẩn chất lượng sau:

  • Độ Ẩm: 12.5% Max
  • Tạp Chất: 0.1% Max
  • Hạt Đen: 0.1% Max
  • Hạt Vỡ: 0.5% Max
  • 90% Trên Sàng
  • Phơi Khô Tự Nhiên

Hái lựa bằng tay – Vớt nổi loại quả lỗi và tạp chất từ nguyên liệu – Rửa sạch quả chín – Tách vỏ thịt bằng máy loại bỏ quả xanh và hường còn sót lại – Ngâm ủ đúng kỹ thuật và rửa sạch nhớt rồi đem phơi.