Tour 3 tiếng – Hiểu để bắt đầu yêu cà phê hơn một chút

Tour cà phê 3 tiếng dành cho bạn thân yêu muốn tìm hiểu nhiều hơn về cà phê về nguồn gốc xuất xứ của cây cà phê, bạn sẽ được lắng nghe câu chuyện từ lúc sinh ra cho đến khi trở thành những giọt cà phê sẵn sàng phục vụ khách hàng:

30 phút: Hiểu về nguồn gốc, gia phả của cà phê Việt Nam

Với ba mươi phút, bạn cùng hướng dẫn tour Tám Trình có thể làm khám phá các câu hỏi sau:

  • Các loại cà phê được bắt nguồn từ đâu? Vành đai cà phê trên thế giới và vị trí của cà phê Việt Nam?
  • Cà phê Robusta và Arabica khác nhau ra sao? Bạn thuộc tín đồ Robusta hay Arabica?
  • Việt Nam có thể sản xuất loại cà phê nào? Lâm Đồng trồng được loại cà phê nào?
  • Cà phê bạn thường uống thưởng là cà phê như thế nào?

30 phút: Lựa cà phê nhân sống đạt chuẩn chất lượng (Loại bỏ các hạt lỗi, những loại lỗi trong nhân xanh cà phê, tiêu chuẩn của cà phê thương mại, cà phê chất lượng cao và cà phê specialty) để chuẩn bị rang

  • Thế nào là cà phê nhân sống đạt chuẩn chất lượng
  • Các loại lỗi thường gặp trong cà phê nhân
  • Những cà phê không đạt chuẩn thì phải làm sao?

45 phút: Thực hành rang cà phê tại máy rang phòng Roasting room cùng chuyên gia Tám Trình

15 phút: Giải lao, chụp hình tự do

45 phút: Học cách pha cà phê phin đúng điệu đặc sản Việt Nam, tự hào giới thiệu cà phê “Gu Việt” cho bạn bè quốc tế.

  • Học cách pha cà phê bằng các phương pháp thủ công, tỷ lệ vàng pha cà phê phin để có ly cà phê ngon
  • Tự tay pha và thưởng thức cà phê giống dân chuyên nghiệp.
  • Cách chọn cà phê sạch, phân biệt cà phê tẩm, thử nếm vị khách biệt của cà phê Robusta và Arabica
  • Những công thức đồ uống từ cà phê như bạc xỉu, cà phê sữa đá, cà phê sữa dừa,…
  • Cà phê được sử dụng: 100% hàng đặc sản – đạt chứng nhận hàng đặc sản theo tiêu chuẩn CQI

15 phút: Tặng quà lưu niệm và nhận hình lưu lại khoảnh khắc

Phí yêu thương:

  • 600.000/khách không bao gồm bữa trưa hoặc bữa tối
  • 700.000/khách bao gồm bữa trưa hoặc bữa tối

Đừng ngần ngại liên hệ để được giải đáp tất cả thắc mắc qua điện thoại hoặc Zalo: 0886677238 (Ms Ngọc) hoặc 088667138 (Ms Hòa)