Nhà Hàng Chay DaWa
Top 5 Nhà Hàng Chay Gần Tà Nung Đà Lạt View Đẹp & Không Gian Chữa Lành
Khi đi du lịch Đà Lạt, người ta thường tìm kiếm những hàng quán bán món ăn ngon, đặc sản địa phương. Tuy nhiên, bên cạnh đó có một bộ phận du khách yêu thích việc thưởng thức các món ăn chay. Vì vậy các quán ăn chay tại khu vực này ngày càng phát triển, đặc biệt là vùng Lâm Hà, Tà Nung. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu đến bạn top 5 nhà hàng chay gần Tà Nung đáng để bạn đến thử và trải nghiệm.
Vì Sao Nhà Hàng Chay Gần Tà Nung Được Yêu Thích?
Khu vực ngoại ô Tà Nung vốn được biết đến với dạng địa hình nhiều đồi dốc tự nhiên tạo nên những góc nhìn thung lũng sâu và thoáng đãng. Chính vì điều đó tạo nên sự khác biệt so với những quán chay quen thuộc nơi phố thị. Các nhà hàng này thường có diện tích khá lớn, không gian rộng mở và được bao quanh bởi vườn cây nên không khí lúc nào cũng trong lành, mát mẻ.
Sẽ thật thuận tiện cho du khách khi đến khu vực này để tham quan (như đi thác Voi, chùa Linh Ẩn, nông trại cà phê) và kết hợp với một bữa ăn nhẹ nhàng thay vì chạy lên Đà Lạt rồi mới tìm quán ăn. Việc thưởng thức một nồi lẩu, một chén súp ấm nóng, mắt nhìn về cảnh vật bên ngoài rừng thông giữa cao nguyên se lạnh sẽ mang lại một trạng thái thư thái tuyệt vời. Điều này tạo nên sự khác biệt mà không có nhà hàng nơi nội ô có thể làm được.
Tiêu Chí Chọn Nhà Hàng Chay Gần Tà Nung
Để giúp chuyến đi ngoại ô của bạn diễn ra suôn sẻ mà không phải gặp những trải nghiệm thất vọng, việc lựa chọn một nhà hàng chay uy tín cần dựa trên ba tiêu chí sau đây:
View thiên nhiên
Như đã nói ở trên, điểm sáng lớn nhất đối với những nhà hàng chay ở Tà Nung đó chính là có tầm nhìn view thiên nhiên. Kiến trúc nhà hàng cần được thiết kế sao cho vị trí ngồi của thực khách có thể nhìn ra bên ngoài, nơi có đồi thông, thung lũng hoa hoặc các dòng thác tự nhiên. Việc có cảnh quan xanh bên ngoài và âm thanh núi rừng có khả năng làm giảm bớt căng thẳng, mang lại tinh thần sảng khoái và giúp hệ tiêu hóa của bạn hoạt động tốt hơn trong bữa ăn.
Thực đơn healthy
Một nhà hàng chay được đánh giá cao ngoài sở hữu view đẹp còn là chất lượng món ăn. Trong đó, độ tươi sạch của nguồn nguyên liệu chính là tiêu chí hàng đầu. Đà Lạt và vùng lân cận như Tà Nung là “thủ phủ” của rau củ quả công nghệ cao. Do đó, một thực đơn healthy phải ưu tiên sử dụng những loại nông sản tươi được hái trong ngày tại các vườn liên kết địa phương. Nên ưu tiên chọn những nhà hàng không sử dụng thực phẩm giả mặn đóng gói sẵn, không sử dụng dầu mỡ và nói không với các chất tạo hương vị nhân tạo. Vị ngọt của món ăn phải đến từ quá trình hầm ninh các loại củ quả một cách tự nhiên nhất.
Không gian thư giãn
Cách bày trí không gian và thái độ phục vụ là yếu tố không thể thiếu trong quá trình lựa chọn nhà hàng chay. Thiết kế của nhà hàng chay nên ưu tiên các vật liệu mộc mạc như gỗ tre, đá tự nhiên, hạn chế bê tông hóa. Khoảng cách giữa các bàn ăn cần đủ rộng để đảm bảo sự riêng tư và yên tĩnh cho thực khách. Âm thanh trong nhà hàng cần sử dụng nhạc thiền hoặc nhạc không lời, kết hợp với mùi hương tự nhiên của cây cỏ sẽ tạo nên một bầu không khí lý tưởng cho những ai đang tìm kiếm sự bình yên trong tâm hồn.
Top 5 Nhà Hàng Chay Gần Tà Nung Đà Lạt
Dưới đây là thông tin chi tiết về 5 nhà hàng chay gần Tà Nung đáng trải nghiệm nhất để bạn lưu lại cho lịch trình của mình.
Nhà hàng Chay DaWa
Nằm ngay trong khuôn viên của Tám Trình Coffee tại vùng ven Tà Nung, Nhà hàng chay DaWa là một trong những điểm đến nổi bật nhất của mô hình ẩm thực chay. Điểm cộng lớn nhất của nhà hàng chay DaWa chính là vị trí đắc địa khi sở hữu view trực diện, bao trọn toàn cảnh thác Voi hùng vĩ và những triền cà phê rộng lớn. Nhà hàng cũng thiết kế theo lối kiến trúc mở để tận dụng tối đa ánh sáng tự nhiên và gió trời cao nguyên.
Thực đơn tại nhà hàng cực kỳ đa dạng từ món gỏi, súp sử dụng rau mầm hữu cơ cho đến các món kho ăn kèm gạo lứt. Đặc biệt là lẩu rau đặc sản với nước dùng thanh ngọt tự nhiên. Toàn bộ hơn 40 món chay tươi được phục vụ đều có nguồn gốc rõ ràng từ các trang trại, vườn công nghệ cao, đảm bảo tiêu chuẩn tươi sạch tuyệt đối. Sau khi dùng bữa, bạn có thể chuyển sang ngay không gian cà phê để thưởng thức đồ uống đặc sản Tây Nguyên.
>> Tham Khảo : Thực Đơn Nhà Hàng Chay Dawa Đà Lạt: Tinh Túy Ẩm Thực Từ Nông Trại
Thong dong – Lẩu Chay – Tiệm Trà, cafe
Thong dong mang đến cho du khách một cảm giác chậm rãi, bình yên ngay khi vừa bước chân qua cánh cổng. Quán nằm ở vị trí trên một triền đồi thoai thoải, hướng về phía trục đường Tà Nung. Quán kết hợp khéo léo giữa mô hình ăn uống và thư giãn. Xung quanh quán là những vườn hoa nhỏ và rặng thông già, tạo nên một bối cảnh đậm chất thơ của Đà Lạt cổ điển.
Món ăn chủ đạo của quán là các set lẩu chay được nấu theo công thức riêng, có vị chua nhẹ của dứa và cà chua kết hợp cùng vị ngọt của bắp ngọt. Bên cạnh lẩu, tiệm còn có thêm các loại trà, cafe và nhiều thức uống dưỡng sinh khác. Điều này rất hợp để bạn nhâm nhi vào những buổi chiều hoàng hôn khi sương mù bắt đầu buông xuống thung lũng.
Từ Sen vegetarian and cafe Đà Lạt
Từ Sen là một sự kết hợp hài hòa giữa văn hóa Phật giáo tâm linh và nét hiện đại của một quán cafe ngoại ô. Không gian quán được trang trí mộc mạc với tone màu nâu trầm của gỗ và màu thiền của những bức tranh sen, tạo cảm giác thanh tịnh và ấm cúng cho thực khách ngay từ cái nhìn đầu tiên. Quán có cả khu vực ngồi trong nhà ấm áp và khu vực ngoài trời thoáng đãng nhìn ra ngoài.
Thực đơn của Từ Sen thiên về các món ăn truyền thống thuần Việt được nâng cấp về mặt bày trí và chất lượng nguyên liệu. Những món ăn quen thuộc như bún riêu chay, phở nấm chay với phần nước cốt đậm đà từ củ cải và gốc ngò rí. Đồ uống đi kèm tại đây cũng rất được chăm chút với các dòng trà thảo mộc sấy lạnh giữ nguyên hương vị và màu sắc tự nhiên, giúp thanh lọc cơ thể hiệu quả sau bữa ăn.
Ưu Đàm Tịnh Quán
Ưu Đàm Tịnh Quán là một điểm dừng chân lý tưởng cho những ai thích sự yên tĩnh tuyệt đối và muốn tìm hiểu sâu về văn hóa thiền định. Quán có lối thiết kế tối giản nhưng vẫn giữ được nét tinh tế nhờ những tiểu cảnh mộc mạc.
Thực đơn tại Ưu Đàm Tịnh Quán không quá phong phú nhưng mỗi món ăn đều là một tác phẩm nghệ thuật được đầu bếp chăm chút tỉ mỉ. Quán nổi tiếng với các món súp tiềm thảo mộc bổ dưỡng, các loại đậu hũ non tự làm mềm mịn ăn kèm sốt nấm rừng đậm vị. Nhân viên ở đây có cung cách phục vụ chậm rãi, nhẹ nhàng, cũng là một điểm cộng lớn, giúp thực khách cảm thấy mình đang thực sự được chăm sóc và trân trọng trong từng khoảnh khắc dùng bữa.
Nhà hàng Chay Thực Dưỡng Đà Lạt
Nhà hàng Chay Thực Dưỡng sở hữu không gian đơn giản, không quá cầu kỳ về mặt decor nhưng luôn sạch sẽ, thoáng mát và ngập tràn ánh sáng tự nhiên từ những ô cửa sổ lớn..
Các món ăn ở đây hoàn toàn không dùng đường tinh luyện, không hóa chất bảo quản. Nhà hàng luôn ưu tiên sử dụng các loại ngũ cốc nguyên cám như gạo lứt, lúa mạch cùng các loại rau củ trồng theo phương pháp hữu cơ hoàn toàn. Khi dùng bữa, thực khách sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh nguyên bản, rất tốt cho những ai đang muốn thanh lọc hệ tiêu hóa của mình trong chuyến du lịch.
Kết Luận
Việc tìm kiếm và trải nghiệm những tọa độ nằm trong top nhà hàng chay gần Tà Nung không chỉ đơn thuần là câu chuyện giải quyết nhu cầu ẩm thực trong chuyến đi. Đó là cách bạn chọn cho mình một lối sống chậm lại, một phương thức đối thoại nhẹ nhàng với bản thân và thể hiện sự tôn trọng đối với hệ sinh thái bản địa. Hãy liên hệ với Tám Trình Coffee để đặt bàn trước cho chuyến đi sắp tới của bạn nhé!
FAQ : Nhà Hàng Chay Gần Tà Nung
Các nhà hàng chay gần Tà Nung có chỗ đậu xe cho ô tô lớn không?
Hầu hết các nhà hàng chay khu vực này đều có quỹ đất rộng rãi nên khách hàng không lo thiếu chỗ đậu xe.
Giá cả trung bình cho một bữa ăn chay tại khu vực này là bao nhiêu?
Mức giá dao động khá linh hoạt tùy theo nhu cầu của bạn. Đối với các món ăn lẻ như bún, phở hoặc cơm gọi món, giá thường từ 45.000đ – 70.000đ/món. Đối với các combo thường có giá từ 250.000đ – 400.000đ.
Tôi không ăn chay trường thì ăn tại những nhà hàng này có thấy nhanh đói không?
Hoàn toàn không. Thực đơn tại các nhà hàng uy tín được tính toán rất kỹ về mặt dinh dưỡng sẽ giúp cơ thể bạn no lâu, tràn đầy năng lượng nhưng lại rất nhẹ bụng.
Có cần phải liên hệ đặt bàn trước khi đến không?
Vào các ngày trong tuần, bạn có thể ghé quán trực tiếp mà không cần đặt trước. Tuy nhiên, vào các ngày cuối tuần, dịp lễ Tết lượng du khách đổ về lớn, bạn nên liên hệ qua hotline hoặc website của các nhà hàng trước tối thiểu 1 ngày.
Thời điểm nào trong ngày ghé các quán chay này là đẹp nhất?
Thời gian lý tưởng nhất là buổi trưa từ 11:00 đến 13:30. Ngoài ra, khung giờ chiều từ 16:30 đến 18:00 cũng rất tuyệt vời cho những ai muốn kết hợp ăn nhẹ và thưởng thức đồ uống và ngắm hoàng hôn.
