Đà Lạt không chỉ thu hút du khách bởi thiên nhiên tươi đẹp, nên thơ mà thành phố này còn khiến biết bao tâm hồn say đắm với nền ẩm thực đa dạng, phong phú. Hãy cùng Tám Trình Coffee tham gia một chuyến foodtour để khám phá top 10 món ăn ngon Đà Lạt nhé! Chúng mình bảo đảm rằng đi cùng chúng mình trong chuyến đi này, bạn sẽ bỏ túi được kha khá món ngon đấy.
1. Bánh Căn Đà Lạt
Bánh căn là một món ăn đặc trưng của Ninh Thuận, nhưng chẳng biết từ bao giờ mà nó đã trở thành “con cưng” của người dân Đà Lạt. Bánh căn được làm từ bột gạo tẻ và nhân bên trong thường là trứng cút hoặc tôm. Ngày nay thì một số nơi có cho thêm nhân hải sản hoặc thịt để du khách có được nhiều sự lựa chọn hơn. Một chiếc bánh căn vừa mới ra lò nóng hổi, giòn rụm ăn kèm với chén nước chấm xíu mại và chút xoài sống bào sợi, tạo nên hương vị độc đáo và đầy hấp dẫn.
Địa chỉ tham khảo:
- Bánh căn Lệ: 27/44 Yersin, phường 10, thành phố Đà Lạt. Giờ mở cửa: 6h30 – 14h30
- Bánh Căn, Bánh Tráng Nướng Cô Hải: 32 Đào Duy Từ, phường 3, thành phố Đà Lạt. Giờ mở cửa: 6h30 – 12h00
2. Bánh Bèo Đà Lạt
Là món ăn đặc trưng của Huế và Đà Nẵng, nhưng bạn không nên bỏ lỡ cơ hội thử món ngon này khi đặt chân đến Đà Lạt. Điều khiến bánh bèo ở đây trở nên đặc biệt là có thêm phần topping da heo chiên giòn. Sự kết hợp giữa lớp da heo giòn và bánh bèo mềm mịn tạo nên một hương vị không thể chối từ. Miếng da heo khiến cho món ăn trở nên thêm độc đáo và đầy hấp dẫn, và không gây cảm giác ngán. Tất nhiên là đừng quên chấm với nước mắm mằn mặn ngọt ngọt cay cay để món ăn thêm tròn vị nhé.
Địa chỉ tham khảo:
- Bánh Bèo Số 4 Bà Hường: 402 Phan Đình Phùng, phường 2, thành phố Đà Lạt. Giờ mở cửa: 10h00 – 21h00
3. Bánh Mì Xíu Mại Đà Lạt
Bánh mì xíu mại là một trong những món ăn sáng phổ biến và nổi tiếng tại Đà Lạt, không chỉ được yêu thích bởi người dân địa phương mà còn bởi du khách đến tham quan.
Có hẳn 3 cách để bạn thưởng thức bánh mì xíu mại. Bạn có thể xé nhỏ bánh mì và bỏ vào chén chứa xíu mại. Hoặc bạn có thể để nguyên bánh mì và chấm vào chén nước dùng. Một cách khác là bỏ xíu mại vào bên trong chiếc bánh mì. Sự linh hoạt trong cách thưởng thức này cho phép bạn tận hưởng hương vị độc đáo của bánh mì xíu mại theo cách bạn ưa thích.
Địa chỉ tham khảo:
- Bánh mì Xíu Mại Bé Linh: 37 Hoàng Diệu, phường 5, thành phố Đà Lạt. Giờ mở cửa: 06h00 – 11h00
- Sương Bánh Mì Xíu Mại: 14 Ánh Sáng, phường 1, thành phố Đà Lạt. Giờ mở cửa: 16h00 – 21h00
>> Tham Khảo : Top 5 Quán Bánh Mì Xíu Mại Đà Lạt Ngon Nhất
4. Bánh Ướt Lòng Gà Đà Lạt
Một trong những món ngon đặc biệt và gây “sốt” ở Đà Lạt mà bạn không thể bỏ lỡ chính là món bánh ướt lòng gà trứ danh. Không còn là món bánh ướt thông thường với các miếng chả lụa, mà bánh ướt lòng gà là một phiên bản độc đáo và đậm đà hương vị hơn.
Bánh ướt mềm dẻo nóng hổi được kết hợp với thịt gà, lòng gà được tẩm ướp kỹ lưỡng đã thế còn thêm chén nước mắm được pha đậm đà – một sự kết hợp hoàn hảo và trọn vị.
Địa chỉ tham khảo:
- Bánh ướt lòng gà LONG: 202/2/5 Phan Đình Phùng, phường 2, thành phố Đà Lạt. Giờ mở cửa: 06h30 – 18h00
- Quán Hằng 68 – Bánh ướt lòng gà: 39 Đồng Tâm, phường 4, thành phố Đà Lạt. Giờ mở cửa: 07h00 – 18h00
5. Lẩu Gà Lá É Đà Lạt
Món lẩu gà lá é đặc biệt bởi hương vị chua chua của lá é, vị ngọt của thịt gà hòa quyện với các gia vị khác tạo nên một món ăn tuyệt vời. Chỉ ăn một miếng nhỏ thôi cũng đã đủ để khiến du khách không thể quên hương vị đặc biệt này. Mặc dù có thể tìm thấy món lẩu gà lá é này ở nhiều nơi khác, nhưng không ở đâu có thể mang lại hương vị giống như ở Đà Lạt đâu nhé. Đó là lý do tại sao món ăn này luôn nằm trong danh sách “phải thử” khi bạn đặt chân đến Đà Lạt.
Địa chỉ tham khảo:
- Lẩu gà lá é Tao Ngộ: 5 Đường 3/4, phường 3, thành phố Đà Lạt. Giờ mở cửa: 7h00 – 21h00.
- Lẩu Gà Lá É 668: 2B Chu Văn An, phường 3, thành phố Đà Lạt. Giờ mở cửa: 7h00 – 21h00.
6. Lẩu Bò Đà Lạt
Lại thêm một món lẩu nữa cho tiết trời se lạnh của Đà Lạt đây các bạn ơi. Lẩu bò ở đây được nấu đậm đà và phong phú với nhiều sự lựa chọn như lẩu bắp bò, lẩu xương bò, và nhiều loại khác. Phần lẩu thường được ăn kèm với các loại rau tươi như cải thảo, cải cay, rau muống, và rau mồng tơi. Cùng với bạn bè và người thân thưởng thức lẩu bò trong tiết trời se lạnh của Đà Lạt sẽ là một trải nghiệm không thể quên.
Địa chỉ tham khảo:
- Lẩu bò Hạnh: 95 Bùi Thị Xuân, phường 2, thành phố Đà Lạt.
- Lẩu bò Nàng Hương Đà Lạt: 29 hẻm 1 Hoàng Diệu, phường 5, thành phố Đà Lạt.
7. Nem Nướng Đà Lạt
Mặc dù nem nướng có thể được tìm thấy ở nhiều nơi, nhưng mỗi vùng miền lại có những đặc trưng và hương vị riêng. Nem nướng Đà Lạt có một hương vị đặc biệt, độc đáo và không thể nhầm lẫn với bất kỳ nơi nào khác. Sự kết hợp của thịt xay và gia vị đậm đà cùng với cách nướng đặc trưng tại Đà Lạt tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và đầy thú vị cho du khách. Bạn có thể ăn nem với tương ớt hoặc ăn chung với rau sống kèm nước chấm, cách thưởng thức nào cũng đều ngon và rất đáng thử. Món nem nướng Đà Lạt thực sự là một phần không thể thiếu của trải nghiệm ẩm thực tại thành phố này.
Địa chỉ tham khảo:
- Nem nướng Bà Hùng: 254 Phan Đình Phùng, phường 2, thành phố Đà Lạt. Giờ mở cửa: 8h30 – 20h30
- Nem nướng Bà Nghĩa: 4 Bùi Thị Xuân, phường 2, thành phố Đà Lạt. Giờ mở cửa: 9h00 – 22h00
>> Tham Khảo : Top 10 quán ăn ngon đà lạt nhất định phải thử một lần
8. Bánh Tráng Nướng Đà Lạt
Tại Đà Lạt, có rất nhiều món ăn vặt hấp dẫn, và một trong những món bạn nên thử đầu tiên là món bánh tráng nướng, hay còn được gọi là pizza Đà Lạt.
Món ăn này đã không còn quá xa lạ với mọi người, nhưng ăn ở Đà Lạt thì mới chuẩn vị bạn nha. Món ăn thơm ngon, giòn tan, được làm từ bánh tráng, trứng, mỡ hành, trứng cút, tương ớt, và nhiều loại gia vị khác. Tất cả những thành phần này hòa quyện vào nhau tạo nên một hương vị độc đáo và bắt mắt. Bạn có thể thưởng thức món này tại các gánh hàng rong tại chợ đêm Đà Lạt.
Địa chỉ tham khảo:
- Bánh tráng nướng 68: 61 Nguyễn Văn Trỗi, phường 2, thành phố Đà Lạt. Giờ mở cửa: 13h30 – 20h00
- Bánh Tráng nướng Dì Đinh: 26 Hoàng Diệu, phường 5, thành phố Đà Lạt. Giờ mở cửa: 13h30 – 20h00
- Chợ đêm Đà Lạt
9. Sữa Đậu Nành Đà Lạt
Sữa đậu nành từ lâu đã là một thức uống quen thuộc đối với người dân Việt Nam. Vì thế, ở Đà Lạt, bạn chỉ cần đi dạo tại chợ đêm hoặc dọc các con phố thì bạn sẽ bắt gặp các quán bán sữa đậu nành.
Dừng chân tại một quán nhỏ, thưởng thức cốc sữa đậu nành nóng hổi, ngắm nhìn đường phố tấp nập dưới thời tiết se lạnh của Đà Lạt là một trải nghiệm thú vị và đáng nhớ.
Địa chỉ tham khảo:
- Các hàng sữa trên đường Nguyễn Thị Minh Khai, dọc theo chợ đêm Đà Lạt.
10. Kem Bơ Đà Lạt
Một trong những món đặc sản chính gốc của Đà Lạt, kem bơ từ lâu đã trở nên quen thuộc và rất được ưa thích ở Đà Lạt. Vị béo ngậy của bơ kết hợp với vị ngọt của kem dừa làm người ta thích mê khiến cho bất kỳ ai đã thử một lần đều muốn quay lại và thưởng thức nhiều lần nữa.
Địa chỉ tham khảo:
- Chợ Đà Lạt
- Kem Phụng: 97A Nguyễn Văn Trỗi, phường 2, thành phố Đà Lạt.
Vậy là đã hoàn thành chuyến foodtour “Top 10 món ngon tại Đà Lạt” rồi. Chuyến foodtour này, Tám Trình Coffee chỉ có thể “bật mí” cho các bạn một số món ngon của Đà Lạt thôi. Vì thế, đừng chần chừ nữa hãy xách ba lô lên, đến Đà Lạt ngay để tự mình khám phá và thử mọi món ngon tại thành phố này bạn nhé! Tám Trình Coffee chúc bạn có một chuyến đi thú vị và thưởng thức được thật nhiều món ngon tại Đà Lạt!